Come cuocere in forno senza sporcare: tappetini in silicone

di Claudia Baldini
Aggiornato il 14 Dicembre 2022

Ph. amazon

Gli accessori per la cucina fatti di silicone sono tantissimi: coperchi, spatole, stampi, presine, sottopentola, pennelli, pellicole, fogli. Ci sono anche tappetini che sostituiscono la carta forno, fatti di silicone alimentare (che non sprigiona alcun gas tossico quando entra in contatto con i cibi che saranno sottoposti a cottura) e che sono comodi, pratici, igienici e resistenti.

Grazie ai tappetini in silicone possiamo dimenticarci della solita carta usa e getta, infatti aiutano l'ambiente e fanno anche risparmiare. Consentono tantissimi utilizzi, sono inodore e insapore, sono utilizzabili sia a basse che ad alte temperature, sono antiaderenti e quindi permettono di evitare l’aggiunta di burro ed olio. Inoltre si possono lavare sia a mano che in lavastoviglie, non si rompono e sono da considerare salvaspazio, in quanto possono essere arrotolati e piegati. Ecco quelli che vi consigliamo:

2 tappetini in silicone, AmazonBasics

Il set composto da 2 tappetini in silicone di AmazonBasics vi aiuta ad evitare l'uso di spray di cottura e di ungere la teglia. Sono resistenti in forno fino a 250 °C (possono essere utilizzati in tutti i tipi di forno) e durante la cottura distribuiscono il calore al cibo in modo uniforme per risultati migliori. Dopo l'uso sono facilissimi da pulire. Basterà lavarli a mano con acqua e sapone e lasciarli asciugare all'aria oppure metterli nel cestello alto della lavastoviglie.

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AmazonBasics - Tappetini da forno in silicone, Set da 2 pezzi

Ultimo aggiornamento prezzo il 21 Novembre 2024

Set 3 tappetini in silicone antiaderente

I tappetini di Baker Boutique sono di 2 forme differenti: due rettangolari di 16,5 x 30 cm, e uno rotondo di 11,8 cm di diametro. Hanno le stesse caratteristiche dei precedenti, si differenziano principalmente per le misure e per i cerchi disegnati in uno dei due fogli rettangolari (utile per preparare biscotti). Resistenti fino a una temperatura di 230°, si lavano a mano o in lavastoviglie.

Set di 3 tappetini da forno in silicone antiaderente per teglie e roto...

Ultimo aggiornamento prezzo il 25 Gennaio 2023

Tappetino da forno, Gwhole (60x40cm)

Il tappetino di Gwhole è utile in cucina soprattutto per prepare tutti gli impasti di pane, pizza e dolci considerato che sulla sua superficie sono presenti tantissime misure differenti per potersi regolare nell'utilizzo delle teglie da forno. Potreste pensare si lasciarlo sempre sul piano di lavoro, pronto all'utilizzo. Ma è una "teglia da forno" come le altre, e resiste in forno fino a 230°. Lavabile a mano e in lavastoviglie.