Tuorli a neve e panna montata: con lo sbattitore elettrico sono pronti in un attimo

donna che utilizza uno sbattitore elettrico

di Claudia Baldini
Aggiornato il 14 Febbraio 2023

Ph. freepik

Lo sbattitore elettrico è un piccolo elettrodomestico utile in cucina per preparare composti da cuocere in forno in maniera perfetta e veloce. Dai tuorli montati a neve alla panna montata, dalle frittelle agli impasti di pane e pizza, ecco perché non potete fare a meno di questo compagno in cucina

Per chi avesse già escluso l'acquisto di un elettrodomestico importante in cucina, come quello del robot multicooker, ma fosse in cerca di un aiuto (decisamente più economico) per quando la sfida che si presenta davanti è montare gli albumi a neve, preparare il purè o impastare il pane, allora consigliamo l'acquisto dello sbattitore elettrico, piccolo elettrodomestico indispensabile in ogni cucina, utile per dimezzare i tempi di preparazione di torte ed altri impasti.

Molto versatile in cucina, si può usare sia per preparazioni dolci che salate; a seconda di quanto sia potente il motore, potete usarlo anche per impastare pane e pizza senza fare alcuno sforzo. Lo sbattitore elettrico è un elettrodomestico dalle dimensioni ridotte che non occupa molto spazio in cucina, si ripone comodamente in credenza e facilita la vita grazie agli accessori con i quali viene venduto (le fruste in acciaio per le lavorazioni liquide, i ganci in metallo per le lavorazioni più compatte e alcuni vengono venduti anche con la ciotola).

Ecco alcuni tra i migliori sbattitori elettrici che vi consigliamo di provare:

Sbattitore Moulinex Prep’Line

Prep'Line di Moulinex è uno sbattitore elettrico con un motore potente da 450 W e con 5 velocità selezionabili, utile in cucina per montare gli albumi a neve, montare la panna e mescolare gli impasti per dolci grazie alle fruste di metallo. Con il set di ganci metallici compresi, potrete impastare anche il pane.

Semplice da utilizzare, il motore si pulisce con una pezza umida, mentre le fruste e i ganci metallici sono lavabili in lavastoviglie.

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Ultimo aggiornamento prezzo il 11 Settembre 2024

Moulinex HM412 Prep Line - Frusta con Ciotola, Amovibile

Lo sbattitore è lo stesso già presentato, ma in questo set viene venduto insieme a una comodissima ciotola che permette di usare lo sbattitore senza nemmeno doverlo toccare! La capienza della ciotola è di 2,5 litri e, come gli accessori (le fruste e i ganci), è lavabile in lavastoviglie.

Moulinex HM412 Prep Line - Frusta con Ciotola, Amovibile, Potenza 450 ...

Ultimo aggiornamento prezzo il 29 Dicembre 2022

Chefette di Kenwood

Sbattitore elettrico dotato di ciotola e di supporto, in modo da limitare lo sforzo durante l'utilizzo. Il contenitore in acciaio inox ha una capacità di 3 litri, il coperchio è in plastica. Comprese nella confezione ci sono le fruste in acciaio inox per gli impasti più liquidi, più due ganci sempre in acciaio inox per gli impasti più compatti. Il motore ha una potenza di 350 W, quindi vi consigliamo di limitare l'utilizzo agli impasti non troppo duri come quelli del pane o della frolla, ma utilizzare questo sbattitore per impasti soprattutto di dolci. Ciotola e accessori lavabili in lavastoviglie.