A cosa serve la bilancia impedenziometrica e come si usa

di Alessandra Caldato
Aggiornato il 22 Marzo 2023

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Una bilancia impedenziometrica è uno strumento che, in modo semplice e piuttosto preciso, ci offre importanti informazioni sul nostro stato di forma. Averne una in casa può quindi rivelarsi molto utile, specialmente se si sta seguendo una dieta o si pratica attività sportiva regolarmente. Scopriamo tutto quello che c’è da sapere sulla bilancia impedenziometrica: come funziona, cosa misura e come va usata.

Bilancia impedenziometrica o bilancia pesapersone?

La differenza è presto spiegata.

La bilancia pesapersone, sia essa meccanica o digitale, rileva unicamente il peso della persona.
La bilancia impedenziometrica rileva, oltre il peso, anche molti altri dati tra cui l’indice di massa corporea, la percentuale di massa grassa, la percentuale di massa magra, l’acqua, la densità ossea e alcuni modelli anche il battito cardiaco.

È evidente dunque che una bilancia impedenziometrica è uno strumento che consente la misurazione di molti più parametri. Questo significa che offre informazioni più accurate rispetto allo stato di forma e di benessere generale. Il peso di per sé, infatti, è solo uno degli indicatori della nostra forma fisica.

Come funziona una bilancia impedenziometrica

Ma come può una semplice bilancia casalinga rilevare tante e tali informazioni sul nostro corpo? Il funzionamento di base è lo stesso dell’esame bioimpedenziometrico che viene effettuato da professionisti come nutrizionisti, dietologi e dietisti. La bilancia stimola il corpo con il passaggio di una lievissima scarica di corrente elettrica. L’acqua presente nel nostro organismo agisce come conduttore e ci permette di misurare l’impedenza, ovvero la resistenza che i tessuti oppongono al passaggio dell’energia elettrica. L’impedenza è maggiore nel caso della massa grassa, che possiede una maggior resistenza, e diminuisce all’aumentare della massa magra. Sulla base dei risultati ottenuti e incrociati con alcune caratteristiche personali (età, altezza, corporatura ecc), la bilancia fornisce le informazioni sulla composizione del peso. È importante sottolineare che si tratta appunto di una stima, ma in generale sono apparecchi piuttosto affidabili. Offrono quindi una valutazione di massima abbastanza accurata, anche se ovviamente non possono essere paragonati agli strumenti utilizzati dai professionisti.

Perché avere una bilancia impedenziometrica?

La bilancia impedenziometrica è dunque uno strumento che offre l’opportunità di conoscere nel dettaglio il proprio stato di forma. Anche se si tratta di un apparecchio che può essere utile a tutti, in alcune situazioni diventa letteralmente indispensabile.

Sportivi. Soprattutto coloro che si dedicano ad attività che mirano ad aumentare la massa muscolare, devono tenere costantemente sotto controllo il livello raggiunto.
Chi sta seguendo una dieta dimagrante. In questo caso non è importante solo il peso ma anche la quantità d’acqua e di massa magra dell’organismo. In questo modo si verifica se la dieta sta funzionando.
In caso di malnutrizione. In seguito a malattie o interventi o per qualsiasi altro motivo, chi soffre di malattie legate alla nutrizione può trarre vantaggio da questo strumento.

Quali valori misurano le bilance impedenziometriche

Ogni modello ha le sue caratteristiche ma tendenzialmente una bilancia impedenziometrica è in grado di rilevare questi dati.

Massa magra (muscoli, tessuti, organi).
Massa grassa (adipe).
Acqua (intracellulare ed extracellulare).
Tipo di costituzione ossea e massa dello scheletro.
Quantità di grasso addominale e viscerale, il più pericoloso per la salute.

In generale, possiamo comunque dire che la bilancia impedenziometrica è un apparecchio utile a tutti noi. Poter monitorare regolarmente lo stato di composizione del nostro peso (oltre che il peso in sé stesso) ci dà informazioni importanti su come dovremmo modificare lo stile di vita. Per esempio, la percentuale di acqua nel corpo potrebbe dirci che siamo disidratati o che soffriamo di ritenzione idrica. O ancora, le informazioni sulla densità ossea possono darci importanti informazioni sulla salute del metabolismo osseo.

In definitiva, è un importante alleato del nostro benessere. A basso prezzo e con un minimo sforzo quotidiano, possiamo tenere sotto controllo alcuni importanti parametri dell’organismo.

Come si usa una bilancia impedenziometrica

Proprio perché ha un meccanismo di funzionamento molto accurato, non basta salire sulla bilancia e attendere che comunichi il suo responso! La misurazione, per essere attendibile, deve essere eseguita avendo le seguenti accortezze.

Essere nudi, senza piercing né gioielli di alcun tipo.
Essere a digiuno, meglio ancora se a intestino vuoto. L’ideale è pesarsi la mattina prima di colazione.
Non essersi allenati subito prima della rilevazione perché questo può alterare la misurazione dei liquidi corporei.
Essere sempre nelle stesse condizioni, ovvero nello stesso giorno e nello stesso orario.

Ovviamente prima di pesarsi è necessario inserire tutte le informazioni richieste dalla bilancia come età, altezza, corporatura, sesso ecc. Solo così la bilancia potrà effettuare una rilevazione accurata. Inoltre, si consiglia di ripetere la misurazione almeno due o tre volte e, se i dati differiscono, fare la media.