Fornetto elettrico ventilato: 5 modelli ideali per cotture rapide e uniformi
Aggiornato il 14 Aprile 2025di Olga Luce
I fornetti elettrici ventilati rappresentano una soluzione versatile e sempre più apprezzata in cucina grazie alla loro capacità di combinare dimensioni compatte con prestazioni di cottura efficienti.
Come i forni elettrici ventilati tradizionali, da cui differiscono esclusivamente per le dimensioni, i fornetti elettrici ventilati posseggono due resistenze (una posta nella parte superiore e una nella parte inferiore del forno) e una ventola che ha la funzione di far circolare l'aria in maniera uniforme all'interno della camera di cottura.
Questa circolazione forzata del calore assicura una cottura più uniforme degli alimenti, e garantendo risultati ottimali quando si cuociono contemporaneamente più pietanze su diversi livelli.
Rispetto alla cottura in forno statico, la cottura in forno elettrico permette di cuocere gli alimenti più velocemente, creando una saporita crosticina esterna senza seccare eccessivamente la parte più interna delle pietanze.
Quali sono i vantaggi di un fornetto elettrico ventilato?
Rispetto a un forno tradizionale di grandi dimensioni, un fornetto consuma significativamente meno energia elettrica, poiché il volume d'aria da riscaldare è molto minore, quindi raggiunge rapidamente la temperatura necessaria a eseguire il tipo di cottura che si desidera.
La compattezza di un fornetto lo rende ideale per cucine di piccole dimensioni, monolocali oppure come forno aggiuntivo durante la preparazione di pranzi e cene per molte persone.
Anche la facilità di pulizia è certamente un punto a favore di questo elettrodomestico rispetto ai forni tradizionali: essendo più piccolo e solitamente all'altezza degli occhi, un fornetto elettrico è molto più comodo e più veloce da pulire.
Inoltre, non bisogna pensare che le dimensioni ridotte limitino la versatilità di questo elettrodomestico, con cui si possono preparare tutti i tipi di piatti: secondi, contorni, torte e pane.
Forno a microonde meccanico da 20 litri con design vintage
Cecotec Forno a microonde meccanico da 20 litri Proclean 3010 Retro Gr...
La camera di cottura di questo forno a microonde ha una capacità di 20 litri, perfetta per scongelare, riscaldare o cuocere un'abbondante porzione di cibo alla volta.
La potenza massima è di 700 W, che può essere regolata attraverso 6 diversi livelli di potenza per realizzare in maniera ottimale ogni tipo di cottura, anche la più delicata.
Grazie alla funzione scongelamento, questo forno Cecodec permette di scongelare perfettamente qualunque tipo di alimento in maniera igienica e in pochissimo tempo.
Il timer permette di impostare tempi di cottura fino a 30 minuti, al termine dei quali un segnale sonoro avvertirà che il piatto è pronto.
La caratteristica più particolare di questo forno è però il suo design vintage ed elegante che strizza l'occhio alle forme bombate, ai dettagli cromati e ai colori pastello tipici degli anni Cinquanta.
Forno elettrico da 20 litri De'Longhi con spiedo girarrosto
De'Longhi EO20792 Forno Elettrico da 20 Litri con Spegnimento Automati...
Con oltre 3.400 recensioni e una media di 4.4 stelle, questo forno è uno dei più venduti e apprezzati di Amazon.
L'ingombro complessivo dell'elettrodomestico è di 49x38,5 cm con un'altezza di 26,5 cm mentre la sua camera di cottura ha un volume di 20 litri. Utile da sapere: permette di infornare pizze con 30 cm di diametro.
Con 7 diverse funzioni di cottura e una potenza di 1.300 W, questo forno permette di preparare in maniera perfetta ogni tipo di piatto. Grazie allo spegnimento automatico a fine cottura non si rischia di bruciare i piatti appena cotti.
Il timer permette di impostare cotture lunghe fino a 2 ore, mentre la leccarda, il vassoio raccogli briciole e lo spiedo dotato di manico rendono questo forno un elettrodomestico completo e versatile.
Fornetto elettrico ventilato Severin da 42 litri con pietra refrattaria
SEVERIN TO 2058 Forno Elettrico 42 L da 1800W, Forno Elettrico Ventila...
Questo fornetto elettrico da appoggio è progettato in maniera specifica per la cottura delle pizze e fornisce in dotazione un'utilissima pietra refrattaria che permetterà di eseguire una cottura simile a quella del forno a legna.
Con una potenza di 1.800 W, a differenza di molti altri fornetti elettrici, questo forno è in grado di raggiungere i 230° senza sforzo, permettendo di cuocere anche piatti che richiedono temperature più alte, come appunto pizze e altri prodotti da forno.
Con lo spiedo, anch'esso fornito insieme al forno, sarà possibile cuocere perfettamente anche il pollo, ottenendo un risultato ottimale grazie alla potente ventola che garantisce un'uniforme circolazione del calore.
Il forno è dotato di sportello a doppio vetro per la massima sicurezza. Asportando le viti che fissano le due lastre di vetro sarà possibile pulirle con grande facilità.
Forno elettrico ventilato MAXI da 70 litri e 2.500 Watt di potenza
Bakaji Forno Fornetto Elettrico Ventilato Capacità 70 litri Potenza 25...
Questo fornetto elettrico ventilato si caratterizza per le ragguardevoli dimensioni della sua camera di cottura da 70 litri, ideale per chi deve gestire un'attività commerciale o ha esigenza di preparare grandi quantità di cibo contemporaneamente.
Anche le prestazioni sono assolutamente eccezionali, al di sopra della media di questo tipo di prodotto. Il fornetto Bakaji da 70 litri può infatti raggiungere temperature fino a 250°. La perfetta circolazione interna dell'aria assicura anche in una camera di cottura così ampia risultati sempre perfetti e omogenei.
Costruito con materiali di altissima qualità per realizzare una struttura durevole e resistente nel tempo, questo forno è la scelta ideale per chi prevede di fare un uso intensivo di questo elettrodomestico.
Forno elettrico ventilato ARDES da 45 litri
ARDES | Fornetto Elettrico Ventilato Capienza 45 Litri 6 Funzioni Cott...
Questo forno elettrico ventilato professionale permette di raggiungere temperature tra i 100 e i 230 gradi e di cuocere in sicurezza le pietanze grazie al timer da 60 minuti che spegne il forno a cottura ultimata.
Dispone di 6 modalità di cottura che permetteranno di trovare la tecnica di cottura ideale per ogni tipo di cibo. Si potrà quindi scegliere tra: solo sopra, solo sotto, sopra e sotto e ad ogni modalità si potrà scegliere se aggiungere o meno la ventilazione.
Si tratta di un forno completo, dotato di leccarda, griglia e pinza che vengono forniti nella confezione ma anche di uno sportello a doppio vetro che ne garantisce la massima sicurezza durante l'utilizzo.
Questo fornetto misura 56,4x41,5 cm con un'altezza di 36,3 cm.
Qual è la differenza tra fornetto elettrico ventilato e friggitrice ad aria?
La principale differenza tra un fornetto elettrico ventilato e una friggitrice ad aria risiede nel loro design e nel metodo di cottura primario. La friggitrice ad aria è più compatta e progettata specificamente per simulare la frittura utilizzando una circolazione di aria calda ad alta velocità con pochissimo o nessun olio. Rispetto alla friggitrice ad aria invece il fornetto offre una maggiore versatilità per diverse preparazioni.
Come scegliere il fornetto elettrico
Per scegliere il fornetto elettrico ventilato perfetto per le proprie esigenze è necessario innanzitutto stabilire la capienza di cui si ha bisogno e in secondo luogo ci si dovrà chiedere quali temperature occorrerà raggiungere. Per un uso quotidiano e familiare basterà un fornetto dalle prestazioni medie, mentre per la preparazione di pizze, pane oppure per un uso intenso e professionale è molto meglio orientare la scelta su fornetti più potenti e in grado di gestire un carico di lavoro maggiore.
