Come scegliere il piano cottura elettrico? La nostra guida pratica

Il piano cottura elettrico è una scelta sempre più popolare per chi cerca uno strumento affidabile per cucinare. Grazie alla sua versatilità e alle numerose funzionalità disponibili, il piano di cottura elettrico rappresenta una scelta ideale per chi desidera ottenere risultati di cottura precisi e rapidi. In questa guida, esploreremo le differenze tra i piani di cottura elettrici e quelli a gas, e forniremo utili consigli su cosa considerare quando si sceglie un piano di cottura elettrico.

I piani di cottura elettrici e quelli a gas hanno alcune differenze importanti da considerare quando si sceglie il piano di cottura giusto per la propria cucina. Ecco alcune delle principali differenze:

• Fonte di energia: il piano di cottura elettrico utilizza l'elettricità per generare calore, mentre il piano di cottura a gas utilizza il gas naturale o il propano.

• Velocità di riscaldamento: i piani di cottura a gas si riscaldano più rapidamente rispetto a quelli elettrici, poiché il gas genera calore direttamente sotto la pentola o la padella.

• Controllo della temperatura: i piani di cottura elettrici offrono un maggiore controllo della temperatura rispetto a quelli a gas, poiché la temperatura può essere regolata con maggiore precisione.

I piani di cottura elettrici possono essere suddivisi in due categorie principali: quelli a bobina e quelli a induzione. I piani di cottura a bobina utilizzano resistenze elettriche per riscaldare le bobine di metallo che trasferiscono il calore alla superficie di cottura. I piani di cottura a induzione, invece, utilizzano un campo magnetico per riscaldare direttamente la pentola o la padella, rendendoli molto efficienti dal punto di vista energetico e più rapidi nel riscaldamento.

Se si opta per un piano di cottura elettrico, ci sono alcuni fattori importanti da tenere presente quando si sceglie il modello giusto per le proprie esigenze. Ecco alcune delle caratteristiche da considerare:

• Potenza: la potenza del piano di cottura è espressa in watt e indica la quantità di calore che il piano di cottura può generare. Un modello con maggiore potenza può riscaldarsi più rapidamente e raggiungere temperature più elevate.

• Dimensioni: è importante scegliere un piano di cottura elettrico che sia adeguato alle pentole e alle padelle che si utilizzeranno. Verificare le dimensioni della superficie di cottura e assicurarsi che siano in linea con le esigenze di cucina.

• Facilità di pulizia: la pulizia del piano di cottura può essere un'operazione complicata, soprattutto per i modelli a bobina. Verificare se il piano di cottura elettrico scelto dispone di superfici lisce e facili da pulire, come le piastre in vetroceramica.

• Funzionalità aggiuntive: alcuni modelli di piano di cottura elettrico offrono funzionalità aggiuntive come il timer elettronico, la disattivazione automatica e il riscaldamento rapido. Verificare quali funzionalità possono essere utili per le proprie esigenze in cucina.

Adesso che conosci le caratteristiche principali del piano di cottura elettrico, sia esso a induzione o a bobina, scopri quali modelli abbiamo selezionato per te.

Il piano di cottura elettrico in vetroceramica Soddyenergy presenta un design all'avanguardia, grazie al piano in ceramica e una finitura nera elegante. L'interfaccia touch control permette di attivare facilmente le funzioni del dispositivo, mentre la regolazione dei livelli di potenza offre nove diverse opzioni di calore, dalla combustione all'ebollizione. 

La posizione del cavo di alimentazione nella parte anteriore del piano di cottura è comoda e pratica. Inoltre, il dispositivo è dotato di importanti protezioni di sicurezza, come lo spegnimento automatico in caso di surriscaldamento e l'indicatore di avvertimento di superficie calda.

Il piano di cottura elettrico PremierTech è un prodotto di alta qualità, costruito con materiali di prima scelta. La vetroceramica utilizzata nella produzione è di elevata qualità e garantisce una cucina uniforme e veloce, grazie alle nuove e innovative resistenze interne che permettono di gestire al meglio il passaggio del calore tra la superficie di cottura e le pentole o le padelle.

Inoltre, il piano di cottura elettrico PremierTech è dotato di funzionalità avanzate come il timer elettronico e il controllo touch digitale, che consentono di gestire il dispositivo in modo semplice e intuitivo.

Il design minimalista, liscio e lucido del piano di cottura elettrico Candy è elegante e moderno, con una finitura in vetro nero e un telaio in acciaio inox, che si integra perfettamente in qualsiasi ambiente.

La sua superficie piatta permette di utilizzare qualsiasi contenitore, senza dover cambiare i propri utensili da cucina, rendendo la preparazione dei piatti ancora più semplice e veloce. La funzione blocco per bambini lo rende sicuro anche per i più piccoli. 

Il piano di cottura elettrico Siemens è dotato di zone di cottura adatte a ogni tipo di pietanza. Grazie al selettore girevole sul piano cottura a incasso, è possibile controllare facilmente le zone di cottura, garantendo una perfetta preparazione di ogni piatto. 

Inoltre, il design elegante del piano cottura in vetroceramica è facile da pulire grazie alla superficie liscia, garantendo una manutenzione ottimale e prolungando la durata del prodotto. Infine, l'indicatore di calore residuo è una funzionalità molto utile, poiché indica quali zone sono ancora calde, garantendo una maggiore sicurezza in cucina.

Il piano di cottura elettrico Siemens presenta una serie di funzionalità avanzate che lo rendono ideale per una cucina moderna e sofisticata. Grazie alla tecnologia TouchSlider, la temperatura delle zone di cottura può essere controllata in modo facile e intuitivo, sia attraverso il tocco diretto sia scorrendo lungo la scala di controllo.

La tecnologia PowerInduzione è un'altra funzionalità innovativa che garantisce un calore condotto direttamente nelle pentole e nel cibo da cucina, senza che la zona cottura si riscaldi. Infine, la funzionalità PowerBoost garantisce fino al 50% di potenza extra durante la cottura, per un riscaldamento ancora più personalizzato.