La bistecchiera da appoggio Rowenta ultra compatta: un barbecue in cucina!
Aggiornato il 31 Marzo 2025di Olga Luce
Tutti i cibi cotti alla griglia, ma in particolare la carne e le verdure, sviluppano un sapore unico e distintivo grazie alla caramellizzazione degli zuccheri sulla loro superficie, processo che genera quel gusto amarognolo e affumicato che non può essere riprodotto con altri metodi di cottura.
Questo processo crea anche una crosticina saporita lasciando l'interno degli ingredienti molto succoso nonostante il fatto che i cibi alla griglia perdono molti dei grassi che contengono, permettendo la preparazione di piatti più leggeri e facilmente digeribili rispetto ad altri metodi di cottura come la frittura.
Naturalmente non è sempre possibile cuocere carne, pane e verdure sulla griglia a carbonella come quella del barbecue tradizionale. Per questo motivo si utilizzano griglie elettriche da appoggio che permettono di ottenere in casa e in poco spazio risultati molto simili a quelli ottenuti con un barbecue. Queste griglie permettono di regolare la temperatura con precisione e sono dotate di comodi sistemi di raccolta per il grasso liquefatto, inoltre non necessitano di combustibili da acquistare periodicamente, caratteristica che le rende estremamente pratiche ed economiche.
Rowenta GR3060 Ultra Compact Comfort 600 Bistecchiera Elettrica Multif...
La griglia da appoggio Rowenta che fa da grill, barbecue e tostiera: super comoda e versatile
La griglia da appoggio Rowenta si è guadagnata quasi 3.300 recensioni su Amazon con una media di 4,6 stelle su 5. Si tratta quindi di un prodotto di qualità che soddisfa pienamente le aspettative di chi lo acquista.
Questa griglia pieghevole si piega a libretto ma può essere utilizzata anche aperta a 180°, di fatto raddoppiando la superficie per grigliare maggiori quantità di ingredienti.
La bistecchiera dispone di 2.000 W di potenza regolabili tramite termostato per stabilizzare il calore prodotto su 3 diversi livelli di potenza. In questo modo sarà possibile riscaldare, tostare o cuocere senza bruciarlo qualsiasi tipo di ingrediente. Inoltre un indicatore luminoso indicherà quando la piastra avrà raggiunto esattamente il livello di calore richiesto, in maniera da cominciare immediatamente la cottura senza spreco di energia.
La vaschetta estraibile posta sulla parte anteriore della griglia permette di raccogliere facilmente il grasso che cola durante la cottura ed è realizzata in modo che si possa controllare quanto è piena in qualsiasi momento.
Le piastre possono essere lavate a mano o in lavastoviglie ma la loro pulizia risulta molto semplice dal momento che sono realizzate in robusto acciaio antiaderente.
Questa bistecchiere da appoggio compatta che pesa solo 4,2 Kg e misura solo 20x32 cm x 32 cm di altezza oggi costa solo 89,99 euro grazie allo sconto del 38% sul prezzo base di 144,28 euro.
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